UN-Generalversammlung beschloss 2016 als das "Internationale Jahr der Hülsenfrüchte" auszurufen
B. Brendel: Gute Inspirationen findet man in der indischen, lateinamerikanischen oder afrikanisch-orientalischen Küche, wenn man z.B. an Kichererbsencurry, Linsen-Kokos-Suppe oder Brot mit verschiedenen Hummus-Dips denkt
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