WHO: Kaffee könnte Leber- und Gebärmutterkrebs-Gefahr senken

Aber der Genuss sehr heißer Getränke erhöht wahrscheinlich die Gefahr für das Ösophaguskarzinom. In Europa ist der Genuss mind. 65 Grad heißer Getränke aber nicht üblich.

mehr s. aerztezeitung.de und BfR: Kaffee ist eine Herausforderung für die Risikobewertung